Рецепт гороховой каши с тыквой

Делюсь рецептом гороховой каши с тыквой. Это сытное, питательное блюдо, которое можно приготовить и на ужин, и на завтрак. Берите на заметку рецепт!

Ингредиенты

• Горох — 1/2 Стакана

• Тыква — 150-200 Грамм

• Лук репчатый — 1/2 Штуки

• Чеснок — 1-2 Зубчиков

• Соль — По вкусу

• Вода — 1 Стакан

1) Подготовьте все ингредиенты. Горох заранее замочите на ночь.

2) Промойте горох, залейте чистой водой, подсолите и доведите до кипения. Варите до готовности на медленном огне. Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок до прозрачности.

3) Следом добавьте тыкву порезанную кубиками, перемешайте и потушите до мягкости. Добавьте жареную тыкву с луком в гороховой каше, аккуратно перемешайте. Потушите все вместе 5 минут.

4) Гороховая каша с тыквой готова, приятного вам аппетита!