Рецепт кукурузных котлеток

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная 1 банка

• Мука нутовая 5 ст.л

• Вода 100 мл

• Масло подсолнечное по вкусу

• Соль по вкусу

• Перец чёрный по вкусу

1) Открыть банку с кукурузой, слить жидкость, выложить кукурузу в тарелку.

2) В глубокую миску высыпать нутовую муку, добавить соль и перец.

3) В миску к нуту постепенно влить воду, тщательно помешивая. Тесто должно получиться как жидкая сметана.

4) К тесту добавить кукурузу, перемешать.

5) Обжарить котлетки с двух сторон на сковороде с небольшим количеством масла. Тесто удобно выкладывать ложкой.

Приятного аппетита!