Рецепт куриного супа ВОЛНА из мультиварки

Нам понадобится:

• Часть курицы

• Картофель - 5-6 шт.

• Лук - 1 шт.

• Сушеная паприка - 0,5 шт.

• Перец чили - 1/5 шт.

• Перец черный горошком - 5-6 шт.

• Вода - 1,7 литра

• Яйцо - 1шт.

• Молоко -1 мультистакан

• Соль, зелень (укроп, петрушка)

1. В чашу мультиварки кладем куски курицы, порезанный кубиками картофель, измельченный лук, паприку, чили, перец горошком, соль.

2. Заливаем содержимое чаши кипящей водой.

3. Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим СУП (ТУШЕНИЕ), устанавливаем время готовки 1 час. Если мультиварка мощностью 600-700 Ватт, не забудем перед установкой нужных режимов, дождаться закипания продуктов в режиме ВАРКА НА ПАРУ.

4. В отдельной посуде смешаем одно яйцо и один мультистакан молока.

5. Через час, после сигнала о завершении режима СУП (ТУШЕНИЕ), тонкой струйкой, выльем молочно-яичную смесь в наш суп. Хорошо перемешаем, добавим зелень.

6. Установим режим ВАРКА НА ПАРУ длительностью 10 минут.

7. После окончания режима ВАРКА НА ПАРУ, вкусный куриный суп ВОЛНА готов. МВ Полярис 0508Д Флорис, мощность 700 Ватт. Приятного аппетита!!!