Рецепт молочного супа "Дружба" с сыром из мультиварки

Если в мультиварке есть проблема с "убеганием" молока при варке молочных каш (супов), необходимо сделать следующее: ободок сливочным маслом вверху чаши, установить контейнер-пароварку - это задержит молоко. Кроме того, каши успешно готовятся в режиме МУЛЬТИПОВАР при температуре 90-95-100 градусов.

Нам понадобится:

• Рис - 0,5 мультистакана

• Гречка - 0,5 мультистакана

• Молоко - 4 мультистакана

• Вода - 4 мультистакана

• Сахар - 1 ст. л. (количество можно уменьшить или увеличить)

• Соль - на кончике ножа

• Сливочное масло - 15 г.

• Сыр - 100 г.

1. В чашу мультиварки засыпать рис и гречку.

2. Добавить молоко, воду, сахар, соль, масло. Перемешать.

3. Установить режим МОЛОЧНАЯ КАША на 35 минут.

4. После сигнала перемешать. Для сведения: если суп оставить свыше 30 минут в режиме ПОДОГРЕВА или под закрытой крышкой, или готовить в режиме отложенного старта, получится вкусная каша.

5. Суп разлить по тарелкам. 6. Добавить сыр (можно порезать кубиками или натереть на крупной, мелкой терке). Вкусный полезный завтрак готов! Приготовлено в мультиварке Полярис 0508Д Флорис, мощность 700 Ватт. Приятного аппетита!!!