Рецепт свежего салата с морковью и яблоками

Нам понадобится:

• 500 г морковь

• 300 г яблок

• 200 г натурального йогурта

• 1 ст. л. меда

• 1 ч. л. лимонного сока

• укроп

• соль, перец по вкусу

Ищете рецепт приготовления салата, чтобы подать к жареному мясу или рыбному филе? Вы удивитесь, но хорошим выбором для вас станет универсальный салат с морковью и яблоками. Это лёгкий в приготовлении, простой и вкусный салат можно подавать ко многим блюдам. Кроме жареного мяса, его можно подать к котлетам, овощным пирогам или любому гарниру: кускус, гречка или рис. Также вы можете изменить вкус салата, добавив нарезанный небольшими кубиками апельсин. Попробуйте этот салат, он вам обязательно понравится. Приятного аппетита!

1. Яблоки без кожуры и морковь натереть на крупной терке.

2. Добавить сок лимона и перемешать.

3. В небольшой миске соединить мед, натуральный йогурт, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат получившимся соусом и перемешать. Подавать к основным блюдам! Приятного аппетита!