Рецепт супа со штрулями в мультиварке

• Нам понадобится:

• Соль (для штрулей)

• Яйцо (для штрулей) — 1 шт

• Перец черный

• Масло сливочное или растительное

• Фасоль консервированная — 1 бан.

• Томатная паста — 2 ст. л.

• Лук репчатый — 1 шт

• Морковь — 1 шт

• Картофель — 4 шт

• Мука (для штрулей)

• Укроп (для штрулей) — 1 пуч.

1. Лук мелко порезать,морковь натереть на крупной тёрке,картофель порезать кубиками.Включить МВ режим "Выпечка",налить растительное масло столовые ложки

2,положить лук,морковь и обжарить,минут 15.

2. Выключить,добавить картофель,фасоль(без сока),томатную пасту(я добавляла кетчуп),налить воды,посолить,поперчить,добавить приправы,включить режим Суп.

3. Когда картофель сварится до полуготовности(у меня ушло 45 минут),положить штрули.Закрыть крышку.

4. Приготовление штрулей: Из яйца(посолить) и муки замесить тесто крутое.Раскатать тонкую лепёшку.Мелко нарезанный укроп распределить по всей поверхности и немного придавить руками.Скатать в рулет.Порезать на кусочки 1-1,5 см.