Рецепт сырного супчика в мультиварке

Вкусный и простой рецепт для всей семьи

Нам понадобится:

• Вода - 2 литра

• картофель - 4 крупные картофелины,(если мелкий больше)

• морковь - 1 шт.

• перец - 1/2шт

• помидор - 1шт

• чеснок- 2 зубчика

• лук - 2 средние луковицы

• грибы сухие - 30гр

• плавленый сырок - 2шт

• соль

• перец

• мускатный орех

1. Подготавливаем все продукты.

2. Мелко режем лук, перец, томат. Рубим чеснок. Морковь трем на крупной терке.

3. Все вместе кладем в мультиварку на режим жарка - 10 минут.

4. Тем временем половину картофеля режем на кубики среднего размера, остальной картофель кладем целым.

5. Сухие грибы измельчаем в блендаре или кофемолке.

6. Сырки режем кубиками.

7. Все кладем в мультиварку, устанавливаем режим суп и варим 30 минут, по истечении времени достаем целый картофель измельчаем его блендером, и отправляем назад в мультиварку. Варим еще 5 минут. Супчик готов. Подавать с зеленью.