Рецепт тыквы запечённой с сухофруктами и орехами

Вкусный и полезный десерт без сахара - запечённая тыква с орехами и сухофруктами. Выбирайте тыкву сладких сортов. Сезон тыквы — это осень и зима, обычно в это время на прилавках магазинов или у фермеров всегда найдётся тыква.

Тыква очень полезный овощ, его используют в программах оздоровления. Из неё можно готовить супы, добавлять в каши, готовить много разных десертов. Одним их них я делюсь в этом рецепте.

Приступим к приготовлению!

Ингредиенты

• Тыква 1 кг

• Курага 100 г

• Чернослив 100 г

• Грецкий орех 50 г

1) Тыкву моем и нарезаем на большие куски. Отделяем семечки. Выкладываем тыкву в форму кожуркой вниз.

2) Отправляем в духовку на 40 минут — 1 час при температуре 200 градусов. Когда тыква будет мягкой, достаём её из духовки, отделяем от кожуры и нарезаем на кусочки.

3) Чернослив, курагу и орехи тщательно промываем. Если на черносливе и кураге есть жирный налёт, его можно промыть со средством, либо выбирать сухофрукты без обработки. Нарезаем орехи, курагу и чернослив. Орехи можно чуть подсушить на сковороде. Соединяем всё и готово!

Приятного аппетита!