Рецепт фаршированных помидор в итальянском стиле

Знаменитый салат мы приготовим в виде оригинальной закуски. Такие помидоры украсят любой праздничный стол, романтический ужин. Как приготовить фаршированные помидоры в итальянском стиле смотрите в пошаговом рецепте.

Ингредиенты

• Помидор — 2 Штуки (лучше выбирать сорт сливка)

• Моцарелла — 100-150 Грамм (шарики)

• Базилик свежий — 1 Пучок (небольшой)

• Масло оливковое — По вкусу

• Уксус бальзамический — По вкусу

• Соль — По вкусу

1) Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры и базилик помойте, обсушите.

2) Помидоры нарежьте "гармошкой", не дорезая до конца, чтобы сохранить целостность. Моцареллу нарежьте кружочками. В разрезы помидоров положите сыр.

3) Затем выложите базилик и посолите по вкусу. Можно солью с травками. Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Наша закуска готова!

Приятного аппетита!