Рецепт фриттата с кабачками в мультиварке

Фриттата - итальянское блюдо, это тот же наш омлет с сыром и овощами.

Нам понадобится:

• 4 яйца

• 50 г. сыра твердого

• 1 кабачок

• 1 сладкий перец

• соль, перец

• растительное масло

1. Перец нарезать кубиками. Кабачок нарезать кубиками или кружочками.

2. В чашу мультиварки налить масло и выложить овощи. Включить режим "Выпечка" ("Жарка", "Быстрое приготовление").

3. Жарить овощи несколько минут, пока они не станут мягкими.

4. Яйца взбить вилкой, добавить тертый сыр, соль, перец.

5. Залить овощи взбитым яйцом.

6. Жарить еще 5-10 минут. 7. Фриттата с кабачками готова. Приятного аппетита